محمد بن بهرام القلانسي السمرقندي

53

أقرباذين القلانسي

مفتاح الطب ان الانبجات هي المربيات ، واحدها انبجة . وهي فارسية معرّبة ، وأصلها أوميخته ومعناه الخلط والمزاج . قال « والأصل في ذلك ما ذكر في كتاب الخليل « 1 » ، المسمى بالعين ، ان الانبج حمل شجر بالهند ، على خلقة الخوخ ، يربى بالعسل ، وكان يجلب إلى العراق ، فمن هناك استعاروا اسم الانبجات ، التي تربى بالعسل من الأترج والهليلج ونحوهما . قال : وقد سألت الهنود « 2 » الذين طبّوا في بلادنا عن الانبج فذكروا مثل ما ذكر في كتاب الخليل » . الجوارش « 3 » : ( هو ) الهاضوم - المعجون ( هو ) كل ما عجن من الأدوية . والفرق بين المعجونات والجوارشنات ان المعجونات تكون مرة وحلوة ومنتنة وطيبة . والجوارشنات لا تكون الا عذبة الطعوم طيبة الروائح . السرداروج : هو التقوية ، التي تلقى في الدواء المطبوخ بعد التصفية ، معرب من سردارو . الميبة : شراب مركب من رب السفرجل والخمر ، لذلك هو المركب من اسمهما بالفارسية . السكنجبين : هو الشراب المركب من الخل والعسل . الجلنجبين : هو الورد المربا . الافشرجات : هي الربوب . والأفشرج فارسي معرب ، معناه العصارة . ولا يكون ربّا حتى يطبخ ويغلظ . الربوب : مياه الفواكه وغيرها ، إذا طبخت وحدها حتى تغلظ . الأشربة : مياه الفواكه وغيرها ، إذا طبخت مع السكر والعسل ، حتى يكون لها قوام ، مثل السكنجبين وشراب التفاح . الاضمدة : ( هي ) الأدوية التي تخلط ، وتبل بالأدهان ، وتلين بالصموغ ، وتوضع على العضو . الاطلية : ما يطلى على العضو ، والفرق بين الضماد وبين الطلاء ان الضماد أغلظ والطلاء أرق ، وهو يساعد اليد ويجري معها . والضماد لا يساعدها ولا يجري معها .

--> ( 1 ) الجليل في ( د ) . ( 2 ) - اليهود في ( د ) . ( 3 ) - الجوارشن كلمة فارسية تعني الدواء الهاضم . وسنذكرها في كل ما سيأتي باسم الجوارشن كما درج عليه أكثر الأطباء العرب وجمعها جوارشنات .